Điện Biên TV - Với mục đích giúp người trồng cà phê biết áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, kỹ thuật thu hái, công nghệ, cách chế biến cà phê nhân. Sở nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Điện Biên phối hợp với UBND huyện Mường Ảng tổ chức Hội thảo phát triển cây cà phê bền vững nhằm đẩy mạnh mối liên kết trong sản xuất cây cà phê, từ đó nâng cao giá trị sản phẩm, nâng cao thu nhập cho người dân.

Hiện nay tổng diện tích cà phê toàn tỉnh đạt trên 3.600 ha, trong đó diện tích cà phê của huyện Mường Ảng đạt hơn 3.000 ha. Cây cà phê đã khẳng định là cây thế mạnh của huyện, giúp người dân giải quyết được lao động nhàn rỗi trong nông nghiệp, tăng thu nhập từng bước cải thiện đời sống cho nhân dân.

Diện tích cây cà phê ở Mường ảng chiếm hơn 83% diện tích trông cây cà phê của tỉnh Điện Biên

Diện tích cây cà phê của huyện tăng mạnh, hàng năm trồng mới đạt từ 250 – 500 ha. Năm 2012 năng suất cà phê bình quân đạt trên 30 tạ/ha, sản lượng ước đạt gần 4.500 tấn cà phê chấu. Việc áp dụng các kỹ thuật trồng, chăm sóc vườn cà phê cơ bản theo quy trình được chuyển giao từ Công ty cây công nghiệp Điện Biên, áp dụng đúng theo quy trình kỹ thuật từ khâu phát dọn, đào hố, bón phân lót, tiêu chuẩn cây giống, kỹ thuật trồng, trồng cây che bóng, chăm sóc vườn cây qua các giai đoạn sinh trưởng phát triển và cho năng suất, sản lượng ổn định.

Hội thảo phát triển bền vững cây cà phê ở Mường Ảng

Sở nông nghiệp và phát triển nông thôn phối hợp với UBND huyện Mường Ảng tổ chức Hội thảo phát triển cây cà phê bền vững nhằm  tạo điều kiện cho nhà nông thảo luận cùng các các nhà khoa học, nhà quản lý, nhà doanh nghiệp những nội dung có liên quan đến việc chuyển giao tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất cà phê, những vấn đề cấp bách trong khâu chế biến, tiêu thụ sản phẩm, hướng đến xây dựng thương hiệu cà phê Mường Ảng đáp ứng tiêu chuẩn gắn với bộ chứng chỉ Quốc tế về cà phê.
 
Các đại biểu tham dự Hội thảo đã tham gia thảo luận các vấn đề như: Chính sách liên quan hỗ trợ cho người trồng canh cà phê; Mối liên kết giữa doanh nghiệp và nông dân, xây dựng vùng nguyên liệu bền vững; Vấn đề thu mua nguyên liệu;  Tình hình  vay vốn sản xuất, kinh doanh cà phê; chia sẻ lợi ích giữa doanh nghiệp và người nông dân.

Xưởng chế biến cà phê tại huyện Mường Ảng

Việc tiêu thụ sản phẩm hiện nay phần lớn sản phẩm bán cho tư thương thu mua gom trên địa bàn, người sản xuất không chủ động được về giá cả, phân loại chất lượng sản phẩm. Chính vì vậy vẫn còn hiện tượng mua ép giá, mua trả chậm ảnh hưởng lớn đến đầu tư vườn cà phê và hiệu quả sản xuất, chính vì vậy người trồng cà phê ở Mường Ảng rất cần có một đầu ra tiêu thụ sản phẩm ổn định, giúp người trồng cà phê yên tâm đầu tư sản xuất.
 
Để cây cà phê phát triển bền vững, Huyện cần đẩy mạnh công tác tuyên truyền để nâng cao nhận thức của người dân về sản xuất cà phê gắn với lợi ích kinh tế- xã hội- môi trường; thu hoạch cà phê chín với chất lượng cao nhất, chú trọng công tác bảo vệ vườn cà phê phát triển tốt cho năng suất sản lượng ổn định, xây dựng thương hiệu cà phê Mường Ảng, tiêu thu sản phẩm có tính bền vững, tăng hiệu quả sản xuất./.

Ngọc Hải – Tuấn Trung